Sur la route des Climats de Bourgogne

Une escapade en Bourgogne est une invitation à la douceur de vivre à la française. La richesse du patrimoine alliée à celle de la gastronomie et bien entendu aux plaisirs du vin en fait une destination de choix pour passer quelques jours en duo. Côté patrimoine, c’est un véritable dilemme de choisir les points d’intérêt […]

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La Confluence

Installée au point le plus ancien de la ville de Namur, la brasserie de la Confluence jouit d’un magnifique espace et de grandes baies vitrées, découvrant une vue exceptionnelle sur le confluent Sambre et Meuse. Remarquablement intégrée dans le site emblématique du Grognon, son design est épuré et élégant. Par

AKAI

Tout en haut de l’hôtel Cardo, au 30ᵉ étage, AKAI joue dans la cour des grands. Dans ce rooftop aux allures de lounge chic — fauteuils en velours, plafond miroitant et DJ en soirée — on vient autant pour le décor que pour l’assiette. L’ambiance est élégante mais pas guindée,

Cheese and Wine Week Brussels ; une grande première du 3 au 23 novembre.

Cet événement gastronomique, déjà culte en France depuis 2016, est également présent à New York depuis 2017. Créé par le français Jean-François Hesse, épicurien dans l’âme et amoureux de Bruxelles, il rêvait d’importer son concept dans la capitale de l’Europe. Du 3 au 23 novembre, 22 établissements tels que restaurants,

Neuhaus, un cadeau qui a du goût

Neuhaus, inventeur de la praline belge, propose un ouvrage gourmand qui retrace les origines du chocolat et l’évolution de la praline. Il explore la culture du chocolat belge dans toutes ses dimensions, alliant précision historique, images inédites, témoignages personnels et recettes raffinées. Il raconte l’histoire de la famille Neuhaus et

Un temps pour soi

ur les hauteurs de Huy, depuis plus de trente ans, il faut se faire plaisir en partant à la découverte d’une cuisine mêlant, sens inné de la recherche, classicisme de bon aloi, goût et inventivité, témoignant d’une jolie imagination bien maîtrisée. On vous propose la dégustation de plats sages parfaitement

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Le Domaine de Mehaignoul

Situé à Meux, le domaine de Mehaignoul est installé dans une magnifique ferme en carré dont l’histoire remonte au XIXe siècle. Au fil du temps, cette propriété familiale est devenue bien plus qu’une exploitation agricole ; elle s’est transformée en un véritable projet de vie qui en plus du domaine viticole

Saumon Tradition, l’excellence du saumon fumé

Depuis plus de trois décennies, la Maison Dawagne incarne l’excellence dans le monde du saumon fumé. Le travail commence par une rigoureuse sélection de poissons frais, issus de sources certifiées biologiques en Norvège, en Écosse et en Irlande. Après avoir levé les filets, ils sont salés à la main, avec

Les cafés Delahaut, institution namuroise

Entreprise familiale emblématique de la province de Namur, les cafés Delahaut ont été créés en 1864 par Léon Delahaut. La société est aujourd’hui aux mains de François et de Frédéric, deux arrière-petits-fils qui n’ont de cesse de faire grandir la renommée de leurs cafés. Les toutes nouvelles installations, situées dans

Les Frères Romano

Cela fait quarante ans que Pascal Romano régale la belle et gourmande société uccloise, dans cette villa des années 1900, située avenue de Fré. Surplombant un calme jardin, la salle de restaurant, au décor raffiné, bénéficie d’une belle lumière, de larges tables et de confortables fauteuils. Formé dans les plus