Initialement appelée « Restaurant Jacques Marit », cette table étoilée Michelin dès 2001 a vu les années défiler, mais certainement pas la constance, la rigueur et la qualité. Jacques a aujourd’hui laissé la place à son fils Dimitri qui était tout naturellement destiné à cette succession, car passionné de cuisine depuis son plus jeune âge. De formation […]
Initialement appelée « Restaurant Jacques Marit », cette table étoilée Michelin dès 2001 a vu les années défiler, mais certainement pas la constance, la rigueur et la qualité. Jacques a aujourd’hui laissé la place à son fils Dimitri qui était tout naturellement destiné à cette succession, car passionné de cuisine depuis son
Destination gourmande par excellence, la Rue de Demain est avant tout un concept imaginé et géré par la famille Gersdorff. Entrepreneurs hôteliers dans l’âme, ils développent depuis quelques années sur Namur de beaux projets aussi gourmands que luxueux. Guillaume foisonne d’idées et sa passion oscille entre l’art de bien cuisiner
Séjour royal dans la trop méconnue Valenciennes Escale d’un jour, week-end de repos ou destination à part entière, Valenciennes mérite le détour. Elle est bordée par « Le Parc Naturel régional Scarpe Escaut » qui jalonne nos beaux villages et se joue de la frontière. De nombreux itinéraires de promenade ou de
Chef-lieu de la province qui porte son nom et capitale de la Wallonie depuis 1986, Namur la belle a tout pour plaire. Riche d’un patrimoine historique, culturel et gourmand, elle déploie ses charmes au détour des ruelles du centre-ville, le long de ses rives ou encore du haut de sa
« Je cuisine, donc je suis », belle entrée en matière pour cerner la personnalité de Mélanie Englebin qui avait déjà affirmé à l’âge de quatre ans qu’elle serait Chef de cuisine. De l’école hôtelière de la Province de Namur à l’actuelle Villa Monceau, Mélanie a suivi un parcours ponctué d’expériences auprès
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Avenue du Général Michel 1e/2 6000 Charleroi
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