4 bières à tester cet hiver

La Gordon Xmas 

Depuis 1924, Gordon sublime les fêtes avec son caractère unique et son goût authentique, offrant aux amateurs une expérience de Noël empreinte d’histoires et de saveurs. Pour célébrer cent ans d’excellence et de passion, la marque propose un coffret-cadeau incluant quatre bouteilles de 33cl accompagnées du verre emblématique Gordon en version collector de Noël. Cette bière saisonnière à la robe rubis foncé, à haute fermentation, de type scotch ale titre à 8,8% vol alc. Très dense en goût, elle possède beaucoup de corps. 

Le coffret Waterloo Farm Mix

Brassées directement sur le site de la ferme de Mont-Saint-Jean, en plein cœur du champ de bataille, découvrez grâce à ce coffret, trois des bières produites sur le site de Waterloo.

Waterloo Triple Blond : d’une couleur jaune d’or, cette bière structurée et de caractère convient parfaitement pour accompagner une pièce de viande grillée et une pomme de terre en friture.

Waterloo Double Brune : d’une belle couleur brun rougeâtre, sa puissance chaleureuse en fait une bière agréable à déguster et qui s’accorde très bien avec des fromages « bleus » ou des desserts à base de chocolat.

Waterloo Red Cherry : d’une belle couleur cerise éclatante, c’est la bière fruitée par excellence

Il fallait, pour déguster tous ces nectars, un écrin à la hauteur, c’est donc un maître potier des environs qui confectionne à la main et avec le plus grand soin le calice présent dans le coffret.

Le Giftpack Timmermans

Autre brasserie, autre histoire. Celle de la brasserie Timmermans cette fois, fondée en 1702, à Itterbeek, en province du Brabant flamand et classée au patrimoine. Coup de cœur dans ce coffret pour la Timmermans Pêche Cardamome conçue à partir de lambic traditionnel vieilli en futs de chêne et de fruits 100% naturels, avec une note de cardamome. Le colis comprend également une Timmermans Blanche, une Kriek Black Pepper et une Framboise Hibiscus, le tout accompagné de l’Iconic Glass Timmermans. Un cadeau tout en douceur et en rondeur pour les fêtes.

Le casier bois bouteilles et verre Maredret

Que vous soyez amateur de bières légères et florales ou de notes plus corsées, le casier en bois de peuplier belge de Maredret est un choix idéal. Les bières de Maredret relèvent d’une collaboration étroite entre la famille Anthony Martin et les sœurs bénédictines qui ont suivi de très près chacune des étapes de production tout en suggérant l’ajout de l’une ou l’autre épice ou plante aromatique. Le coffret comprend un verre de dégustation Maredret Monasterium, deux Maredret Monasterium Altus 33cl et 2 Maredret Monasterium Triplus 33cl. L’accompagnement parfait pour un panier garni ou un repas festif.

Toutes ces bières sont en vente à la Ferme de Mont-Sain-Jean à Waterloo.

www.fermedemontsaintjean.be

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