Inaugurée en 1985, cette brasserie est un véritable repère au cœur du quartier Saint-Boniface où se mêlent plaisirs culinaires, ambiance conviviale et intéressante carte de bières. Le décor Art déco est comme aux premiers jours avec un relent d’ancienneté « brusseleir ». On y vient pour l’Happy Hour du jeudi, pour partager un apéro accompagné de tapas ou pour s’y attabler autour d’une carte inspirée des classiques de brasserie belge qui met à l’honneur les moules en version classique ou revisitée, les boulets à la Liégeoise, l’américain préparé ou encore les cuisses de lapin à la gueuze pour n’en citer que quelques-uns. On y vient pour le côté fun et profiter d’un moment sympathique et hors du temps. Copieux brunch le dimanche matin.
Rue Saint-Boniface, 14 – 1050 Ixelles
Tel : +32 2 513 48 84
Site web : www.ultimeatome.be
Ouvert 7/7
Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi de 11h à 23h
Mercredi de 11h à minuit et dimanche de 10h à 23h
©Myriam Thibaut de Maisières
