Situé au sein du centre périnatal du Brabant Wallon, le chef Alexandre Vaessen, ancien second des restaurants étoilés « La Villa in the Sky » et « La Canne en Ville », vous invite à vivre un moment culinaire unique. Il signe une carte qui change toutes les deux semaines, pour répondre au mieux

Le quartier des Guillemins à Liège accueille une nouvelle adresse gourmande, située au rez-de-chaussée de l’hôtel Yust. Ce restaurant nous charme dès les premiers instants par son atmosphère élégante et décontractée. La décoration, entre végétal, béton brut, lumière tamisée et mobilier épuré, crée une ambiance feutrée et accueillante. Aux fourneaux, le

Au cœur de Bruxelles, Entropy redéfinit la gastronomie végétale.  Véritable artiste du végétal, le chef autodidacte Elliott Van de Velde propose une cuisine durable et intuitive, mettant en valeur des produits locaux et de saison. Installé dans une bâtisse du XVIIIe siècle sur la place Saint-Géry, Entropy propose des menus