En bordure de la N5, La Brasserie séduit par sa carte éclectique : viandes, poissons, burgers, salades, fruits de mer, etc. L’espace est vaste, la terrasse accueillante dispose de son propre bar. Menus festifs et un grand parking complètent l’offre, on s’y attarde aussi pour la belle sélection de whiskies et d’apéritifs. Une adresse tout-terrain, pensée pour rassembler.
Ouvert du lundi au dimanche de 11h30 à 22h30.
Route de Philippeville, 7
6120 Ham-sur-Heure – Nalinnes
Tél : +32 71 22 04 15
Site web : www.labrasserie-nalinnes.com
La Fabrique
Un restaurant bistronomique où le chef Dany Lombart signe une cuisine de marché au rythme des saisons, avec une carte renouvelée chaque semaine.
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h30.
Route de Philippeville, 11
6120 Ham-sur-Heure – Nalinnes
Tél : +32 470 61 64 88
Insta : restaurantlafabrique
L’Atelier de Xavier
Nalinnes est le fief incontesté de « Xavier » qui compte une grande brasserie aux nombreuses suggestions, un restaurant bistronomique, une épicerie fine et un atelier traiteur. Le chef Dany Lombart veille sur les deux derniers, proposant un très grand choix de plats traiteur ; du plus simple au plus sophistiqué. L’épicerie fine est bien achalandée, avec des produits gourmands triés sur le volet et un grand comptoir proposant fromages et charcuteries. Côté Fabrique, la table bistronomique propose des plats de marché inventifs aux noms évocateurs comme cette rillette de saumon frais et fumé aux herbes et yaourt de la bergerie d’Acremont, écume de pommes vertes. Envie de dîner chez vous ? Il suffit de l’emporter. Envie d’une expérience conviviale et soignée ? La Fabrique, espace mitoyen à l’espace traiteur, compte 24 couverts. Dany propose une cuisine de marché, à base de produits frais et de saison ; la carte courte est renouvelée chaque semaine : 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Le plus de la maison : choisissez votre vin dans l’épicerie fine, parmi la sélection de Xavier. La bouteille est facturée au prix magasin avec un droit de bouchon de 15€. Une très douce façon de se faire plaisir à table, en sélectionnant de bons vins.
Atelier de Xavier : ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 14h
Route de Philippeville, 11
6120 Ham-sur-Heure – Nalinnes
